Comer Nozes baixa o Colesterol

Segundo um estudo levado pela Archives of Internal Medicine da American Medical Association, o consumo moderado de nozes pode ajudar a baixar os níveis de colesterol.

O estudo realizado por Joan Sabaté e a sua equipa avaliou o consumo médio diário de 67g de nozes em vários estudos internacionais. Do cruzamento dos dados verificou-se que, na população estudada, o colesterol baixou 5,1%, com redução do LDL em 7,4%. Os triglicerídeos são também afectados pelo consumo de nozes, tendo sido verificado no estudo reduções estatisticamente significativas de 10,2% no valor total desta substância no sangue.

Como conclusão do estudo, verificou-se que o consumo moderado diário de nozes ajuda a reduzir os níveis sanguíneos de gorduras no sangue, assim como a baixar o colesterol, nomeadamente o colesterol LDL.

pode ver mais sobre este estudo no seguinte link: Nut Consumption and Blood Lipid Levels